Saç ve beslenme hakkında bilinmesi gerekenler
Saç ve beslenme
Diyet dengesizliği ne bütün eksiklik formunda spesifik eksiklik ne de bir diğer kompenentin fazlalığıdır. Saç folikül hücreleri yüksek turnover’a sahiptir. Onların aktif metabolizmaları enerji ve nütrisyonun iyi desteklenmesini gerektirir. Proteinlerin, vitaminlerin, esansiyel yağ asitlerinin ve minerallerin diyette dengesizliği yapısal anormalliklere, pigment değişikliklerine ya da saç kaybına yol açar. Böylece saç analizleri, intoksikasyon ve tanı eksikleri için sıklıkla hazırlanmıştır.
Diyet takviyeleri geleneksel olarak saç büyümesini düzeltmek için kullanılır. RDA (recommended dietary allowence) günlük önerilen besin miktarıdır.
| Erkek | Kadın | Kaynaklar | |
| Protein (g) | 60 | 55 | Süt, et, yumurta, peynir |
| niacin(mg) | 18 | 14 | |
| biotin(mg) | 30 | 30 | |
| Vitamin b12 (mg) | 1 | 1 | |
| ascorbic asit(mg) | 40 | 40 | |
| Vitamin A (retinol) (mg) | 600 | 600 |
| Erkek | Kadın | Kaynaklar | |
| Esansiyel Yağ Asidi | 17 | 21 | |
| Demir(mg) | 900 | 900 | |
| Selenyum (mg) | 55 | 55 | |
| Çinko(mg) | 12 | 10 | Hayvansal besinler, etler, süt, balık |
