Organik Beslenerek Dünya’yı kurtar

  • Ekim 1, 2019

Organik Beslenerek Dünya’yı kurtar!

Organik, dengeli beslenme tarzını benimsersek, yalnızca bedenimizin toksinlerden arınmasına değil, gezegenin yeniden dengesine kavuşmasına da yardım etmiş oluruz. Birleşmiş Milletler ’in 2006 tarihli gıda ve tarım raporunda varılan sonuca göre, insan tüketimine yönelik hayvan yetiştiriciliğinde halen kullanılmakta olan yöntemler, küresel ısınmanın başlıca nedenlerinden biridir. Hayvan çiftliklerinin sera etkisine katkısı, taşımacılıktan bile yüksektir. Hayvancılık, küresel ısınmaya karbondioksitten 296 kat fazla katkıda bulunan azot protoksit gazı salınımlarının %65’inden sorumludur.  Yedikleri mısırı kötü sindirmelerinin bir yan ürünü olarak inekler tarafından yayılan metan gazının ısınma üzerindeki etkisi karbondioksitten 23 kat fazladır. Dünyadaki metanın %37’si büyükbaş hayvanlardan gelmektedir. Ekilebilir toprakların üçte bir, hayvan besini olarak mısır ve soyaya ayrılmıştır. Bu alanlar talebi karşılamaya yetmediğinden ormanlar kesilmekte bu da dünyanın karbondioksiti soğurma kapasitesini daha da azaltmaktadır. BM raporunda varılan bir başka sonuca göre hayvancılık, tarım ilaçları ile hayvan dışkılarının yoğun olarak ırmak ve derelere boşalması nedeniyle su kaynaklarına en çok zarar veren faaliyetlerden biridir.

Leave a Comment